Archive for the ‘ експерименти в кухнята ’ Category

Домашно тирамису

[ READ MORE ]

Тиквички 2.0 (ревизирана версия)

Тъй като предния път направих леко модифициран (според продуктите в хладилника) вариант, днес реших да го направя както трябва. Този път се получи по-добре и мога да ви посъветвам едно нещо – не заменяйте кашкавала със сирене… Кашкавала запечатва и задушава това, което е под него много по-добре и от гледна точка на вкусови качества [ READ MORE ]

Екперименти в кухнята.

Тъй като обичам да екпериментирам в кухнята, реших да споделя някой от успешните, полу-успешни и не-чак-толкова добри опити Малко допълнително описание: Кимбап – Южна Корея. В България всичко го наричат суши. Да, но в различните източни държави си има различни видове суши, а понякога и различни наименования. Въпреки, че метода на прихотвяне е сходен, плънката [ READ MORE ]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.